Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Syrah Elevé durant 12 mois, ce vin est issu de vignes situées sur des sols argilo-calcaires. Il s'agit d'une sélection des meilleures Syrah de la propriété. Le vin révèle l'élevage et, surtout, des notes de poivre noir. Friand en bouche, il affiche...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le bouquet de Tronquoy-Lalande 2015 révèle des parfums de fruits mûrs, d'épices et de chocolat. Dense et friand, le vin a de la puissance et des tannins fins, bien intégrés. Un...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Beaucoup de subtilité, de fruits noirs, un peu de bois et de notes d'eucalyptus dans le bouquet de Montrose 2015. En bouche, La finesse affichée est impressionnante. Le vin crée une belle symbiose entre...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot D'une exceptionnelle subtilité, le bouquet brille de sa pluralité et sa finesse. Dense et crémeux en bouche, le vin cumule profondeur, puissance et finesse. Ses tannins sont veloutés et en phase...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc A l'ouverture, le bouquet révélait quelques notes de capsules. Un peu d'aération lui a fait le plus grand bien. Au fil des minutes le vin a gagné en pluralité. Outre des notes de vétiver,...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce Montrose ! Il révèle d'abord des nuances de vétiver et de garrigues, mais également de délicates nuances florales et fruitées. En bouche le vin surprend par son énergie et sa longueur. Il a une évidente puissance...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Le bouquet est bien inspiré du terroir avec des notes de fruits noirs suivies de nuances de graphite et de cèdre. Etonnamment puissant en bouche, le vin se distingue par des tannins vigoureux mais fins. L'expression aromatique...
Dégusté le 24.05.2023 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Encore un peu sur la retenue, le bouquet de Lynch Bages ne manque pas d'afficher de la fraîcheur. A l'aération, il révèle des nuances de cerises et de prunes. Puissant, le...
Dégusté le 23.05.2023 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Le 2019 d'Aiguilhe poursuit son bonhomme de chemin avec une sérénité surprenante ! Il brille de sa fraîcheur calcaire et de ses notes de cerises. Friand, frais et juteux il est doté d'une belle tension et d'une...
Dégusté le 23.05.2023 par Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Le 2019 n'a rien perdu de la fraîcheur qu'il affichait déjà durant la dégustation "primeurs". Ainsi, il révèle des nuances de menthe et une touche crayeuse ainsi que des effluves de prunes. Crémeux et dense, le vin...
