Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Le 2021 de Château de France révèle un peu d'élevage mais également des nuances de baies noires mûres. De bonne densité, le vin est soutenu par des tannins suaves. On retrouve un peu le côté boisé en bouche avec de la...

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Château Bournac révèle des notes de cassis et de feuilles de tabac complétées par une touche de menthe poivrée. Plutôt élancé, le vin a néanmoins du muscle ainsi que des tannins qui assurent de la...

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Lamarque 2021 se distingue par son caractère fruité et sa fraîcheur. Friand et légèrement crémeux, le vin dispose de tannins veloutés. De densité moyenne, Lamarque est harmonieux et invitant. Tout en étant accessible dans sa jeunesse, il me semble disposer d'un...

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Fin et filigrane, Chevalier de Lascombes affiche un caractère friand et velouté. Le côté légèrement suave de l'attaque est complété par la fraîcheur de la structure acide et le vin s'en retrouve harmonieux et sapide. Maintenant - 2028  88/100...

Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Invitant de par son charme et son accessibilité dès son plus jeune âge, Lascombes est fidèle à lui-même. Il ne manque pas de révéler son élevage par des notes de torréfaction, idéalement couplées à...

Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de La Bastienne 2021 révèle des nuances fumées, des notes de cassis et une touche de zeste d'orange. Élancé, le vin est bien soutenu par des tannins veloutés tandis que la structure acide assure un peu...

Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck Domaine des Sabines se distingue par son aptitude à créer le lien entre la fraîcheur, les épices et les nuances de baies noires. Élancé, le vin est doté de tannins qui assurent un peu de largeur tandis que la structure acide...

Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck Fleur d'Arthus se révèle de manière filigrane, tant au nez qu'en bouche. Élancé, le vin est friand, presque suave. Il demande à s'assouplir en fin de bouche où il a tendance à être asséchant. L'échantillon primeur était plus convaincant.  2024-2029  85/100...

Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck Merlot Le Pin 2021 se caractérise par sa finesse, sa sérénité et son aptitude à briller discrètement. Le bouquet affiche moult nuances au travers de notes épicées et florales complétées par une touche minérale, des notes de tabac blond et des effluve...

Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck St. Georges 2021 vit de sa clarté, de cette aptitude à se révéler de manière linéaire et précise. Le vin, juteux et élancé en attaque, est fin, harmonieux et porté par des tannins veloutés et une acidité qui assure un peu...