Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Taillan 2021 se distingue par sa fraîcheur, respectivement par des notes de baies rouges et de cerises suivies d'une touche mentholée. Ses tannins, aux grains fins, sont veloutés et offrent de la larguer ainsi...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Le bouquet de Gloria se distingue par sa fraîcheur et sa définition. De type précis et fruité, il révèle des notes de cassis, de cèdre et de cacao. Frais et juteux,...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 1% Cabernet Franc Malartic Lagravière est très convaincant, d'entrée ! La complexité de son bouquet y contribue largement au travers de nuances de pivoine, de cerises et de baies rouges. Harmonieux, le vin est doté de tannins...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Sénéjac ne manque pas d'afficher son élevage et une touche minérales suivis de nuances de baies noires et d'eucalyptus. De densité moyenne, il dispose de tannins porteurs qui demandent s'épanouir...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Le bouquet de La commanderie révèle bien son terroir, en particulier au travers de notes de graphite et de cèdre, des éléments que l'on retrouve souvent à Pauillac et St-Estèphe. Le boisé est également présent, mais il...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bien boisé, mais également fumé et épicé, le bouquet ne manque pas de souligner sa complexité. Au fil des minutes, les nuances fruitées et florales prennent le dessus avec des notes de pivoines et de baies noires....
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Fruité et floral, le bouquet annonce beaucoup de fraîcheur. Légèrement crémeux, le vin est élégant, friand et bien soutenu par des tannins en phase avec la structure acide et qui méritent juste un peu d'épanouissement. Un vin...
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Bouchet Grand village est construit sur la fraîcheur, les nuances épicées complétées par des notes de garrigues. Le vin est salin, élancé, salivant et juteux. La touche de friandise contrecarre la vivacité et le vin se distingue par son...
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 62% Bouchet, 38% Merlot Entre les nuances crayeuses et le zan, le bouquet de Perrières révèle également des baies rouges et des épices. Le vin affiche de la profondeur et du friand tout en disposant de tannins compacts qui offrent de la...
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck Merlot Récolté entre le 28 septembre et le 11 octobre, le Merlot destiné à Saintayme a été élevé dans 30% de barrique neuves durant 12 mois. Il révèle des nuances épicées et des parfums de groseille complétées par des notes de garrigues....
