Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Maine Chaigneau révèle des nuances de griottes et de baies noires mures complétées par des nuances d'épices douces. Le caractère gourmand de l'attaque précède des tannins compacts, mais anguleux. Le vin n'en est pas moins prometteur et...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Nuances florales et fruitées dans le bouquet de la Cuvée Les Astéries. Agréables notes de sureau et d'épices douces complétées par une touche de violettes. Friand en attaque, le vin est...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 58% Merlot, 22% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Haut-Meyrau se révèle de manière filigrane, élégante. Invitante fraîcheur couplée des nuances fruitées. Élancé et friand, le vin peut se targuer de son harmonie qu'il doit à des tannins en accord...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon La fraîcheur du bouquet, liée au terroir calcaire et au Cabernet Sauvignon, même s'il n'est que représenté à 10%, annonce un vin de caractère ! On pourra dire que le Merlot se charge du charme et du...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec D'abord marqué par des notes florales, le bouquet de ce 2023 révèle différentes facettes. Ainsi, outre les notes de pivoines, le nez affiche des parfums de sureau et de mûres complétés par...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Invitant, le bouquet affiche des nuances de fruits mûrs et de cacao, mais également de la fraîcheur grâce aux notes florales. Légèrement crémeux en attaque, le vin est linéaire, gourmand et parfaitement tenu par des tannins aux grains fins....
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 71% Merlot, 29% Cabernet Franc L'appellation Entre-deux-Mers Rouge est née ! L'Eclat en fait partie. Il a du caractère et se distingue par le caractère floral et frais de son bouquet. Élancé en attaque, le vin est sapide, tonique et juteux. Il...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck Merlot Les fines nuances boisées de l'élevage sont complétées par des nuances de pierre à feu et de lard grillé...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck Merlot Bouquet filigrane aux nuances de fruits noirs, de réglisse et de menthe. Invitant et de bonne densité, le vin est porté par des tannins juvéniles et suaves, complétés par une acidité structurante. Il demande à s'épanouir ; il en aura le...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck Que de subtilité, de fruits et de fraîcheur dans le bouquet de Château Le Conte 2023 ! Il révèle différentes nuances avec, par exemple, des parfums de pivoines et de réglisse, suivis des notes de chocolat et de mûres. En résumé...
