Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 67% Merlot, 23% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Floral et fruité, le bouquet d'Intuition annonce un vin invitant. Ceci est confirmé par l'attaque avec une touche friande, tandis que le corps assure une certaine ampleur. Les tannins, bien intégrés, sont de pair...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Propriété de la famille Trocard, le Clos de la Vieille Eglise compte 1.5ha sur des graves argileuses situées au cœur de Pomerol. L'âge moyen des vignes est de 45 ans. En 2023, la nature a été généreuse...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc D'entrée, Bon Pasteur annonce du plaisir, du charme, mais aussi de la fraîcheur ! Le boisé partage le terrain avec des notes de sureau et de zeste d'agrumes complétées par une rafraîchissante touche de garrigues et de...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Notes de baies noires et d'épices dans le bouquet de Révélation qui annonce une certaine fraîcheur. De bonne densité, le vin affiche un caractère gourmand tout en disposant de tannins élégants qui lui confèrent...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Propriété de la famille Trocard, Porte Chic totalise 2ha de vignes avec des sols de sables sur argiles. Le bouquet floral et fruité annonce un vin harmonieux, ce qui est confirmé par le palais...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Richelieu avec des nuances de baies rouges, de régisse et de garrigues. De caractère élancé, le palais reflète bien la fraîcheur annoncée par le bouquet. Il bénéficie de tannins bien intégrés et d'une structure...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 52% Cabernet Franc, 41% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Que de finesse dans le bouquet de Croix Cardinale. Il se révèle avec subtilité au travers de nuances de sureau et d’une touche crayeuse en arrière-plan. De type élancé et linéaire, le vin est...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Invitantes nuances de chocolat et de mûres, complétées par une touche de réglisse, dans le bouquet de Pierhem 2023. De bonne densité, le vin dispose de tannins charnus et veloutés, parfaitement intégrés et d'une structure rafraîchissante. Finale juteuse et légèrement saline. 2026-2036 92/100...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet de la Cuvée Royale de Richelieu. La symbiose entre élevage, fruits et fraîcheur est très aboutie et souligne ainsi la complexité. De bonne densité, le vin bénéficie de tannins qui assurent de la vigueur et de la...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Fleur Perey 2023 se caractérise par sa fraîcheur, par ses notes de pivoine et par une touche de garrigues. Son caractère juteux et élancé plaide pour le savourer dans sa jeunesse, mais les tannins assurent quand-même bien les arrières. On pourra...
