Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 86% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Mazeyres a pour focus la fraîcheur et il l'affiche au travers de notes de garrigues et de baies rouges complétées par une touche de sureau. Friand et légèrement crémeux en attaque, le vin est...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck Le 2004 révèle des nuances terriennes, des aiguilles de sapin ainsi qu'une touche d'encens. Frais et suave, le vin se déroule d'une manière linéaire, élancée. Il est bien soutenu par ses tannins qui ont du muscle et qui sont en phase...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Je ne sais pas ce qui s'est passé à Corbin Michotte, mais ça s'est passé ! Commençons par le bouquet qui révèle un peu d'élevage, des notes de garrigues (synonymes de fraîcheur) et des...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck Merlot Bourgneuf se révèle progressivement en commençant par afficher son élevage avant que celui-ci ne cède la place à des notes fruitées telles que cassis et sureau complétées par des épices douces. Charmant et légèrement crémeux, le vin dispose de tannins parfaitement...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 2005 impressionne par son aptitude à concilier épanouissement et fraîcheur ! Les notes de sous-bois, de cèdre, d'épices et d'eucalyptus ouvrent beaucoup de perspectives. De bonne densité, le vin est friand, précis, droit et bien soutenu par sa structure acide. Un...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck Il y a des vins qui n'ont guère besoin d'argumenter longuement pour convaincre et, de surcroît, sans parler fort. Corbin 2023 en est l'exemple parfait : la subtilité de son bouquet annonce un grand vin, sans bémols, avec une précision saisissante....
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 89% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon D'entrée, Gazin 2023 a un focus sur la fraîcheur et la pluralité en alliant des notes de garrigues et de poivre à des nuances fruitées telles que mûres et sureau. En bouche, le vin...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck le 2006 révèle d'invitantes notes chocolatées et fruitées complétées par des nuances tertiaires. Friand et élancé, le vin affiche une forme resplendissante. Ses tannins sont légèrement suaves et offrent un appui précieux. Un vin épanoui, élégant, bien porté par sa structure. 2030 93/100...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc J’ai dégusté ce vin à cinq reprises pour parvenir à capter les nombreuses informations qu’il révélait tendanciellement avec parcimonie. Cela n’a pas été de tout repos, dans la mesure où je peinais à comprendre son cheminement gustatif,...
Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck Très belle intensité fruitée dans le bouquet de Cap d'Or avec des notes de grenadines et de cerises. Juteux, le vin est frais, linéaire et soutenu par le caractère frais et vif de son acidité. Nuances crayeuses en finale et fine...
