Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Le bouquet de ce Clos Fourtet est encore quelque peu juvénile et il révèle des notes de fruits rouges. On trouve aussi un côté épicé avec des notes de cannelle. En bouche le vin est séduisant de par son attaque friande...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Le nez se révèle encore un peu réducteur et ne laisse pas de place au fruit. En bouche on trouve une note un peu brûlée qui confirme la réduction en bouche. Après aération cette caractéristique s'atténue pour finalement disparaître. Le vin...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Nez juvénile révélant encore un peu l’élevage. En bouche le vin est charmant et convaincant de par une belle expression fruitée et de par sa vivacité. Les tannins assurent les arrières et ce vin a un caractère juteux, rafraîchissant mais aussi...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Bouquet fruité et intense révélant des notes de fraise, de fruits noirs et de graphite. L’attaque en bouche est fruitée et aromatique. On ressent des notes d’élevage avec des arômes de noisette et de noix de coco. Le palais dispose d'une...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Ce vin est évidemment séduisant de par son intensité olfactive qui est toutefois dominée par l’élevage en barriques. Les notes sont agréables et révèlent des tons de noisette, pain grillé et caramel. Le fruit arrive toutefois également à se frayer un...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Belle expression du bouquet avec des notes de pain d’épice, de coriandre et de pruneau. En bouche le vin a une belle ampleur et une mise en bouche fruitée et légèrement friande. Il est doté d’une bonne structure qui soutient bien...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck 42% Merlot, 40% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Bonne intensité olfactive révélant des notes florales, épicées et fruitées avec une touche de menthe et d'eucalyptus. En bouche le vin est certes équilibré et séduisant de par sa vivacité et son fruit, mais...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Quelle belle intensité fruitée qui révèle tant de fraîcheur. Ce Domaine de Chevalier se distingue par son fruit et par son attaque en bouche qui est friande mais également dotée d’un bel équilibre entre les tannins et la structure. Il est...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Expression moyenne avec des notes de torréfaction. En bouche le vin a une attaque séduisante et agréable. Le vin a de la puissance et de la vivacité mais pas vraiment de fond. On pourra bientôt le savourer, car il est tout...

Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Nez qui marie parfaitement le bois et le fruit avec des notes de vanille, de noix de coco et de framboise. En bouche l’attaque est friande et ce Fieuzal est bien soutenu par sa structure ainsi que par ses tannins. Finale...