Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Grenat violacé. Bouquet fruité et floral. Framboise, grenadine. Attaque agréable, juteuse, fruitée. Beaucoup de fraîcheur en bouche avec une belle représentation du fruit. Les tannins sont encore légèrement accrocheurs mais en symbiose avec la structure. Finale fruitée, bonne persistance. Bravo. 2019-2029 89-91/100...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé clair. Bouquet de bonne intensité. Biscuits au beurre, fraise, framboise. Attaque juteuse, fruitée, rafraîchissante. Le vin a une bonne ampleur et un caractère frais, bien soutenu par la structure. Les tannins se révèlent lentement et sont bien intégrés. Légèrement...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rouge rubis violacé. Bouquet de bonne intensité, délicat. Framboise, cerise, baie des bois. Touche de réglisse. Attaque élégante, fruitée. Beaucoup de fraîcheur en bouche, caractère juteux. Les tannins se révèlent doucement, sont assez fermes...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck 54% Cabernet Franc, 32% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon Pourpre intense aux reflets violacés. Bouquet de bonne expression, floral et fruité. Notes filigranes de chocolat noir, moka et caramel. A l’aération je relève aussi des griottes et du cassis. Attaque élégante, ample, compacte....
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Grenat violacé. Bouquet épicé et floral. Notes de grenadine. Attaque agréable, charmante. Le vin n’a pas beaucoup de profondeur mais il a une touche sympathique et de l’équilibre. Beaux tannins, légèrement granuleux, et structure élégante qui a suffisamment de vivacité pour...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par des notes épicées telles que cannelle et vanille. Notes de framboise écrasée et pruneau. Attaque discrète, friande. Le vin n’a que peu de densité et une finale amère. Il demande à s’épanouir et à gagner en...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, fruité, épicé. Notes de graphite, framboise, caramel, clou de girofle. Attaque juteuse, rafraîchissante, légèrement friande et fruitée. Beaucoup d’élégance et une belle puissance avec un bon équilibre entre la...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Belle intensité olfactive avec des notes de cannelle ainsi que des fruits confits. Attaque friande, agréable. Tannins légèrement granuleux, notes suaves. Le vin est séduisant et doté d’une bonne structure. Je pense...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé clair. Bouquet de bonne intensité marqué par la fraîcheur et la minéralité. Cassis, framboise. Attaque fruitée, légèrement friande. Le vin est équilibré, juteux et doté d’une finale expressive, légèrement fruitée. 2018-2026 85-86/100...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Rouge pourpre violacé. Bouquet agréable révélant la fraîcheur et le fruit. Notes de graphite et de mûre. Attaque élégante, soyeuse, fruitée. Tannins granuleux fins, structure rafraîchissante qui tient bien le fruit. Bonne persistance sur la finale. 2018-2029 88-90/100...
