Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense aux reflets grenat. Le bouquet est élégant et révèle d'agréables nuances de réglisse, fruits noirs et chocolat. L'attaque est agréablement rafraîchissante et juteuse. Le corps, bien équilibré, dispose de tannins parfaitement intégrés et qui sont en accord avec la...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Le bouquet est de bonne intensité et révèle des notes telles que pruneaux et mûres ainsi qu'un léger fumet. L'attaque est équilibrée et fruitée. Un vin juteux et rafraîchissant, idéalement soutenu par ses tannins et sa structure....
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet intense marqué par de séduisantes notes de chocolat, de la menthe et des griottes. La mise en bouche est également très agréable par son côté suave. Les tannins sont granuleux et la structure porte parfaitement le...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet est marqué par son élevage. À l'aération, le fruit parvient à se frayer un passage et révèle des baies rouges. Je relève également des notes épicées telles que la cannelle et le poivre. L'attaque...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet intense et complexe évoquant des notes de cassis, griottes, chocolat noir et réglisse. Des parfums de menthe confèrent de la fraîcheur au nez. L'attaque en bouche est fine et fruitée. Le corps a du gras et...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant révélant des notes de framboise et de cerise. L'attaque est agréable grâce à son caractère juteux et fruité. Belle expression aromatique. Il n'est pas destiné à un public qui aime les vins opulents et gras (qui sont...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité alliant le fruit et un caractère juvénile. Un peu de réduction. Notes de framboise et pruneau. Attaque juteuse et fruitée. Un vin très sympa, très glou-glou, équilibré et bientôt prêt à être savouré. Il y...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat clair. Bouquet de bonne expression révélant des notes florales et épicées. Réglisse, mûre et rose sauvage, églantine. Attaque suave, sympathique. Un vin déjà prêt à être savouré. Légèrement crémeux. Touche florale en bouche également. Difficile à cerner mais sympathique....
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Bouquet marqué par le bois. Le fruit peine à se révéler mais à l'aération je relève des notes de fruits noirs. En bouche le corps est équilibré, juteux et doté de tannins granuleux. Un vin fin, agréable et léger. Structure rafraîchissante. 2019-2027 86-87/100...
Dégusté le 10.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat intense aux reflets violacés. Bouquet agréable qui se révèle à l'aération. Agréables effluves de framboise et de menthe. Mise en bouche élégante, légèrement charmante. Le vin est filigrane, élégant. On ressent de la grâce et de la finesse, mais...
