Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet fruité et herbacé avec des notes de thym et de fleurs. Attaque friande et juteuse. Légèrement crémeux, il présente un corps élégant aux saveurs fruitées. Les tannins assurent bine les arrières et la structure tient...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux légers reflets pourpres. Ce que j'aime, avec ce type de vin, réside en l'aptitude a poser les jalons d'entrée. Dans ce cas, c'est l'élevage en barriques qui se révèle très bien. Néanmoins, et c’est bien là que tout...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet expressif révélant des notes de fruits confits et d'élevage. Attaque suave et boisée, confirmant le caractère du nez. Ce côté boisé domine l'ensemble du palais et est envahissant. Je peine à comprendre ce vin. Il...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Couleur rouge rubis. Bouquet intense marqué par son élevage en barriques. Notes de café fraîchement moulu et de cannelle. Je relève également un peu de graphite. A l'aération le fruit parvient à se frayer un passage et gagne en intensité au...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet juvénile qui évolue au fil des minutes. Notes de graphite et de cerises noires. Mise en bouche légèrement friande. Le corps est juteux et crémeux avec un très bel équilibre entre les tannins et la...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet filigrane et complexe, touches de prunes et de chocolat noir. La mise en bouche est plutôt timide mais agréablement friande. Le vin a un corps d'intensité moyenne et est équilibré. Les tannins sont sur le point de...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet élégant et complexe, notes épicées et fruitées. Chocolat noir, caramel, mûres et cassis. La mise en bouche est vive et fruitée. Le corps a du gras et des tannins qui apparaissent lentement en fin de...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets légèrement violacés. Bouquet discret, légèrement fruité. La mise en bouche est friande, agréable. Un vin juteux, à boire dès maintenant. Maintenant - 2021 85/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet fruité et juvénile, encore un peu marqué par son élevage. En bouche l'attaque est friande et charmante. Le vin a de la race mais également de la chair qui enveloppe bien l'énergie présente. Un vin qui a...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Le bouquet est plutôt avare d'informations. Légères notes de café. A l'aération je relève un peu de fruits noirs. Attaque friande, séduisante. La bouche est équilibrée et élégante avec des tannins bien intégrés et en symbiose...
