Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis. Bouquet de bonne intensité, fruité. Touche minérale et fruits noirs tels que mûres et cerises. Attaque vive et fruitée. Le vin a du corps, du jus et de l'équilibre. Belle fraîcheur, tannins un peu astringents. Un vin qui mérite...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet complexe, subtil, notes fruitées évoquant la fraise et les myrtilles. L'attaque est élégante et fine avec beaucoup de fraîcheur. Les tannins sont granuleux et compacts. Ils se révèlent en fin de...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet fruité et épicé. Notes de réglisse. Attaque friande et souple. Les tannins sont parfaitement intégrés et parviennent à rivaliser avec une structure saine, qui octroie de la fraîcheur. Un vin agréable, équilibré. Finale fruitée. Un...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat profond. Bouquet complexe, intensément fruité. Mûres, framboises, griottes, lard fumé. Attaque élégante et fruitée. Le vin a du corps et de la fraîcheur. Il révèle une structure vive qui est en accord avec des tannins légèrement granuleux et qui...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet de bonne intensité évoquant des notes de griottes ainsi qu'une touche fumée. La mise en bouche est bien typée, fruitée et juteuse. Corps de moyenne intensité, équilibré et doté d'une vivacité rafraîchissante. Un vin à savourer dans sa...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis. Belle intensité olfactive, notes de fruits rouges et de fraîcheur. La mise en bouche est élégante, friande et équilibrée. Un vin très agréable, juteux et fruité, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2022 87/100...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat. Nez intense et rafraîchissant. Notes de genièvre, chocolat et fruits rouges. Attaque suave, de bonne densité. Caractère très vif et chaleureux. Les tannins sont en retrait et tentent de rivaliser avec cette vigueur. Au fil des minutes le vin...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de cassis et de myrtille, très filigrane. Tout comme le nez, la mise en bouche est agréable et fruitée. Les tannins sont parfaitement intégrés et en adéquation avec la structure....
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis. Bouquet complexe, intense et fruité, évoquant des notes de framboises et de poivre mentholé. L'attaque est agréablement friande. Le corps est doté de tannins légèrement astringents et d'une structure qui assure la fraîcheur et soutient le fruit. Un vin...
Dégusté le 09.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet intense, chaleureux avec des notes de Rumtopf. L'attaque est suave, séduisante et marqué par des notes de vanille. Paradoxalement, le corps est racé et doté de tannins astringents. Les caractéristiques olfactives se reflètent bien en bouche et...
