Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Elevé durant 12 mois en fûts de chêne, cette cuvée révèle des nuances de vanille ainsi que d'invitantes notes de fraises. Légèrement crémeux en attaque, le vin est suave, harmonieux et porté par des tannins veloutés. Un...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet affiche différentes facettes en alternant les nuances boisées, fruitées et épicées de manière homogène. Frais et suave en attaque, le vin révèle son élevage, mais ne manque pas de mettre en valeur son énergie ainsi...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc d'entrée, le bouquet annonce de la sérénité, de l’harmonie, avec un bel équilibre entre fraîcheur, élevage et fruit. En bouche, le vin se distingue par sa sapidité, je dirais même sa légèreté et sa précision. Il est...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le défi de 2022 est de laisser de la place au terroir. Certes, nous savons bien que tôt ou tard il viendra, mais plus tôt il est là, mieux c'est quant à l'identité du vin. Le millésime...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Belle intensité fruitée dans le bouquet de Lajarre 2022 qui affiche également de la profondeur. Excellent ratio entre la minéralité et les notes fruitées avec des nuances de myrtilles et de sureau. Le caractère harmonieux de l’attaque...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot La Brande 2022 ne manque pas d'argumenter avec les arguments pertinents qu’il affiche année après année, mais peut-être de manière encore plus frappante en 2022 : la fraîcheur ! Cette dernière,...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La Cuvée Eléonore se distingue par sa subtilité et sa fraîcheur. Le bouquet révèle des nuances de cerises et d'épices douces complétées par une touche crayeuse. En bouche, le vin adopte d'entrée un caractère linéaire et précis....
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Belle expression fruitée du bouquet avec des parfums de baies noires couplées à des effluves de cacao et de pivoines. La fraîcheur tient le haut du pavé, ce qui est de bon augure !...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Cérons 2022 affiche d'emblée de la fraîcheur avec des notes de baies rouges et une touche de graphite. C’est de bon augure et ça invite à goûter le vin ! Le côté légèrement suave...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Quelle belle symbiose entre fruits noirs, bois et épices sur un fond épanoui. Suave en attaque, le vin mise sur la finesse et l’harmonie. Il est sapide, invitant et redemandant ! Maintenant - 2032 90/100...
