Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Pourpre aux reflets violets. Bouquet filigrane, notes de baies rouges. Mise en bouche rafraîchissante. Corps plutôt fermé d'un point de vue aromatique. Caractère équilibré avec une belle harmonie entre des tannins aux grains fins et une structure...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet juvénile révélant des notes minérales et fruitées. Notes de framboises, cassis et café. Attaque friande et fruitée. Le corps a du gras, de l'équilibre et une intensité aromatique qui confirme les...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Pourpre profond. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes de boîtes de cigares. Notes de baies noires telles que mûres, touche de réglisse et pointe lactique. Je relève une légère...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par des notes de moka et de pain grillé. Attaque friande, boisée. Caractère aguichant séduisant. Boisé trop marqué. Néanmoins, cela reste élégant. Je pense que le fruit ne parvient pas encore à s'imposer. Le temps se chargera...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 25% Merlot, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé de bonne intensité. Notes de fruits noirs et de réglisse. Je relève du cassis, des mûres et un peu de poivre noir. Attaque élégante, légèrement...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck Pourpre moyen violacé. Bouquet marqué par les fruits rouges. Attaque juteuse, fruitée, vive. Caractère équilibré. C'est bon, c'est glou-glou et c'est passe-partout. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, fruité et épicé. Touche minérale. Agréables notes de menthe, un peu de pruneaux et de cerises. Attaque friande, rafraîchissante. Le corps est crémeux et parfaitement équilibré, grâce à des tannins bien...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet discret, un peu floral. Mise en bouche friande. Le corps est équilibré et souple. Un vin sans prétention, agréable, que l'on pourra boire dans sa jeunesse. 2018-2024 86-87/100...
Dégusté le 25.03.2017 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense marqué par le fruit avec des notes de cerise et de grenadine. Mise en bouche juteuse et fraîche. Corps équilibré, fruité, doté de tannins rustiques, bien intégrés et en symbiose avec la structure qui...
Dégusté le 25.03.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes fruitées et épicées. Touche de baies noires. Mise en bouche fruitée et juteuse. Les tannins se révèlent doucement en fin de bouche et sont bien intégrés. Ils...
