Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe révélant son élevage mais également du fruit. Notes de vanille et de bois de réglisse. A l'aération le fruit prend rapidement le dessus et révèle des notes de framboises et de mûres. La mise en bouche confirme...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe révélant des notes de menthe poivrée, eucalyptus, cassis et framboises. Attaque fruitée et rafraîchissante. Le corps est juteux, racé et fruité. Un vin de caractère, à savourer sur le fruit. 2020-2032 88-90/100...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité, notes fruitées évoquant des notes de framboises et de mûres. Attaque friande, discrète. Le corps est équilibré et doté d'une timide structure aromatique. La structure...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, révélant des notes fruitées et minérales. Notes de craie et de fumée. Agréables effluves de mûres, myrtilles, pruneaux et de bois de réglisse. Attaque friande et dense. Caractère crémeux, compact et séduisant....
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de boîte à cigares. Attaque friande et rafraîchissante. Corps équilibré, doté de tannins soyeux et bien intégrés. La boîte à cigare ressort bien en bouche...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet profond, complexe, révélant des notes fruitées et épicées. Framboises, mûres, bois de réglisse, anis et cannelle. Je relève également des notes de menthe. Au fil des minutes le nez révèle...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe marqué par le fruit et les épices. Caractère élégant alliant baies noires, bois de réglisse et mûres. Attaque rafraîchissante et fruitée. Le palais est élégant, compact et doté...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 6% Petit Verdot Pourpre violacé Bouquet élégant, filigrane révélant des notes fruitées telles que mûres et myrtilles. Je relève également une touche de cacao et un peu de menthe. Palais équilibré, crémeux et rafraîchissant. La structure est...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Notes de mûres, cassis et myrtilles. Touche de chocolat. Attaque compacte, élégante et soyeuse. Le corps a du gras et de la structure. Tannins granuleux en accord avec une structure rafraîchissante qui assure les arrières. Un vin agréable que...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Robe rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe et filigrane révélant des notes de cacao et de myrtilles. Attaque rafraîchissante et friande. Le corps a de la densité, de l'équilibre et dispose de tannins...
