Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes de poivre et de cèdre. Touche de fruits noirs. Au palais le vin est friand et souple. Caractère crémeux avec une bonne ampleur et des tannins qui se révèlent en fin de bouche. Légère note...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, épicé. Notes de baies noires et de réglisse. Au palais le vin est légèrement crémeux, équilibré et friand. Les tannins sont légèrement granuleux et un peu amères en fin de bouche mais ils sont en accord avec...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes de menthe, de cerises noires et de mûres. Touche de graphite et de poivre noir. Attaque friande et compacte. Au palais le vin a du corps et une belle expression aromatique. Caractère juteux...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet frais et fruité aux notes de cerises et d'épices. Attaque juteuse. Caractère équilibré au palais, belle symbiose entre les tannins et la structure. Un vin gourmand, fruité, qui a du croquant et que l'on pourra savourer dans sa...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot Pourpre violacé. Bouquet marqué par la fraîcheur et les baies rouges avec des notes de framboises et d'airelles. A l'aération je relève un peu de mûres et de vanille. Touche épicée. Attaque juteuse. En bouche, le vin...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane marqué par des notes épicées et du chocolat. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est fruité et léger. La structure confère de la fraîcheur et, communément avec les tannins, assurent les arrières. Un vin que...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par des notes fruitées et épicées. Je relève des cerises, des framboises et une touche poivrée. Mise en bouche rafraîchissante. Corps d'intensité moyenne. Le vin est équilibré, juteux. Il et doté d'une bonne expression aromatique avec...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes de baies noires et de vanille. Agréable touche de violettes. Mise en bouche friande et filigrane. Au palais, le vin est équilibré, fin et doté de tannins granuleux, parfaitement intégrés. Le milieu de...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe révélant des notes de cèdre, de baies rouges telles que framboises et de réglisse. Attaque friande. Au palais, le corps est légèrement crémeux et doté d'une structure...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 10% Merlot Pourpre violacé. Bouquet expressif aux notes de fèves de cacao, de cerises et de pruneaux. Agréable fraîcheur. Attaque friande et fine. Au palais, le vin a du corps et une bonne structure tannique qui...
