Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que d'élégance, de finesse et de profondeur dans le bouquet du Chatelet 2022. Il ne recherche pas l'éclat ; ce sont bien plus les détails, la subtilité qui le façonnent. Symbiose convaincante entre épices, fruits et minéralité....
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Les nuances épicées et florales du bouquet soulignent la finesse et la fraîcheur du vin, dès les premières senteurs. De bonne densité, Saint Georges est doté de tannins compacts, précis assurant vigueur et détails, communément avec la...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Issu de vignes sur des sols graveleux, Prieuré-Lichine 2022 a été élevé durant 18 mois en barriques dont 40 % neuves et 60 % d'un vin. Le bouquet se distingue par son élégance et...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Bonne intensité du bouquet avec des notes de cassis ainsi que de rafraîchissantes nuances crayeuses. En bouche, le vin plébiscite autant son côté friand que sa structure scintillante. Il s'en retrouve sapide, rafraîchissant et même désaltérant !...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Nuances fumées et minérales dans le bouquet de Bonnat qui affiche également des nuances de baies rouges. De type élancé, le vin se distingue par sa fraîcheur et son harmonie. Ses tannins veloutés offrent...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck Merlot Subtile et profond, le bouquet de Roc de Montpezat tergiverse entre souligner son boisé et plébisciter ses nuances fruitées. Du coup, on ne sait pas trop où il va, mais il y va ! En bouche, le vin cumule saveur et...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse, de détails dans le bouquet de Haut Selve qui révèle des nuances de fraîcheur, de graphite et de fruits. Légèrement suave en attaque, le vin est soyeux, précis et soutenu par des tannins qui...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc La richesse est perceptible, la fraîcheur également. Ainsi, le vin révèle des nuances de baies noires confites, mais également des notes plus racinaires. En bouche, le vin est dense, puissant et porté par des tannins parfaitement intégrés...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 52.5% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3.5% Cabernet Franc Différents terroirs pour Villa Bel-Air avec des graves et un plateau argilo-calcaire. Le bouquet se révèle peu à peu en privilégiant la fraîcheur avec des nuances d'eucalyptus suivies d'une touche fumée puis de cassis...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le boisé, bien qu'intense, laisse un peu de place au fruit qui profite de l'aubaine qui lui est accordée pour se profiler ! En bouche, ce sont le charme et l'ampleur qui mène le débat. Le vin...
