Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intensément fruité et agréablement frais. Touche florale. Au palais le vin est crémeux et parfaitement soutenu par sa structure. Bonne intensité aromatique de la mise en bouche jusqu'en finale. Les tannins sont parfaitement intégrés et en symbiose avec...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet invitant alliant idéalement la fraîcheur et des effluves de baies noires. L'élevage est également présent mais de manière modérée. Au palais le vin est friand, équilibré et doté d'une belle expression aromatique. Les tannins sont...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, marqué par la fraîcheur du cabernet sauvignon et les épices, cassis. Attaque friande et crémeuse. Tannins sains et parfaitement intégrés. Belle expression aromatique au palais. Un excellent vin avec une finale persistante. 2023-2038 92-93/100...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck 67% Merlot, 30% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Élevé dans 100% de bois neuf. Fermentation malolactique en barrique. Durée entre 16 et 18 mois. Pour la première fois 3,5ha de Cabernet Franc ont pu être intégrés à l'assemblage. Bouquet complexe, encore marqué...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe alliant des notes rafraîchissantes et fruitées. Effluves de menthe, de mûres et de moka. Au palais le vin affiche une bonne densité et est bien soutenu par ses tannins. Il est équilibré et pourra déjà être apprécié...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck 37% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense, invitant, aux notes fruitées et épicées. Au palais, le vin est doté d'une belle expression fruitée et j'y trouve des arômes de cerises. Charmail est doté de...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, révélant des notes de myrtilles, d'Earl Grey et une touche d'eucalyptus. Attaque friande et dense. Au palais, le corps cumule le muscle et la chair. Il a de la densité et de...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, complexe, aux notes de baies noires, de bois de réglisse et de chocolat. Avec un peu d'air je relève également des notes de graphite et de menthe. Au palais le vin est friand, élégant et crémeux. Il...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane un peu marqué par son élevage et par des notes de baies noires. Au palais le vin est fruité et juteux. J'y relève également des notes d'élevages et une structure qui confère de la fraîcheur et de...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires et d'épices. Attaque friande. Au palais, le vin est fruité, friand et équilibré. Les tannins sont bien intégrés et en accord avec la structure. Finale fruitée. 2023-2038 90-92/100...
