Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, alliant le fruit, la fraîcheur et l'élevage. Notes de baies noires et fraîcheur. Attaque friande et crémeuse. Le vin est crémeux, équilibré et doté de tannins aux grains fins. La structure est juteuse et assure l'expression...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet floral et fruité, de bonne intensité. Attaque juteuse, élégante. Au palais, le vin est friand, équilibré et doté de tannins fins en symbiose avec la fraîcheur de la structure. Finale fruitée. 2022-2030 88-89/100...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité alliant notes fruitées et boisées. Touche de réglisse. Attaque fruitée et friande. Au palais, le vin est équilibré et présente des tannins parfaitement intégrés qui assurent les arrières...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, révélant des notes de baies noires et d'épices. Au palais le vin est compact, crémeux et bien soutenu par sa structure. Finale fruitée avec des arômes de réglisse. Un vin agréable, gourmand que l'on pourra savourer...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 14% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet fruité intense marqué par des notes myrtilles et de mûres. Touche rafraîchissante. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est élégant, équilibré et doté d'une structure qui assure fraîcheur et...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Très marqué par le bois avec des notes de chocolat et de café. Le fruit peine à se frayer un chemin. Au palais le vin est friand, équilibré et crémeux. Notes de vanille en fin de bouche. Tannins granuleux....
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Bouquet de bonne intensité révélant ses notes d'élevage mais également des effluves de cassis. Savoureux, juteux et friand en bouche. Les tannins sont intégrés et parfaitement en harmonie avec la structure. Finale fruitée et persistante. Un vin...
Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes de baies noires et un peu d'iris, suivis d'une touche de fèves de cacao. Au palais, le vin est équilibré, légèrement crémeux et déjà bien accessible. Tannins aux grains...
Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé profond. Bouquet intense, marqué par des fèves de cacao, des baies noires et une touche confite. Touche de cerise. Au palais, le vin est friand, équilibré et juteux, ce que le nez ne laissait pas vraiment entrevoir. Bonne intensité...
Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Château Montviel dispose d'une superficie de 10.5ha dont la moitié est dédiée au 1er vin. Densité de plantation variant entre 6 500 et 9 000 pieds/ha. Les vendanges se sont déroulées entre le 19 septembre et le...
