Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Pourpre violacé. Nez discret, révélant des notes épicées et fruitées. Au palais, le vin est peu expressif, tout comme le nez. Il ne parvient pas encore à suffisamment se révéler, mais il est doté d'une bonne structure...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 64.3% Cabernet Sauvignon, 35.3% Merlot, 0.4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet compact et rafraîchissant aux notes poivrées et fruitées. Cassis, framboises, menthe et cèdre. La mise en bouche est crémeuse, compacte et friande. Tannins arrondis et parfaitement intégrés. Ils révèlent leur puissance...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Nez fruité, de bonne intensité, avec des notes de mûres et de myrtilles. Au palais, ce sont la fraîcheur et le fruit qui se distinguent. Le vin est friand, juteux et invitant....
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 92.9% Cabernet Sauvignon, 7.1% Merlot Comment vous dire ? Ce bouquet est, tout simplement, Latour ! Il est le bouquet le plus conquérant et intense que j'ai pu déguster sur ce millésime avec le vin de Mouton. Classiques notes de cèdre et...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Pourpre violacé profond. Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Croix de Pez où je relève des notes de myrtilles, de mûres, de menthe poivrée ainsi qu'une agréable touche d'eucalyptus. Au palais, le vin est juteux, compact...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck bouquet fruité, filigrane, élégant. Notes de grenadine et de framboises. Attaque friande, juteuse et fruitée. Un vin élégant, équilibré savourer dans sa jeunesse avec des tannins complètement fondus et une bonne structure. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet subtil et complexe aux notes de baies noires et d'épices. Agréable fraîcheur. Au palais, le vin est crémeux, compact et doté de bons tannins, parfaitement intégrés, présentant un grain fin. Le...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese Grosso Rouge grenat profond. Bouquet marqué par la fraîcheur. Fruité, friand et juteux en bouche. Agréable minéralité, caractère rond et souple. Un vin frais avec du style et de l'expression. 2022-2030 88-90/100...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Le bouquet de Château Martin est juvénile, encore un peu réduit, mais il parvient à révéler des notes fruitées ainsi que des touches de graphite et de cèdre. Mise...
Dégusté le 12.04.2019 par Yves Beck 80% Cabernet Franc, 20% Merlot Pourpre violacé. Bouquet fruité, invitant, marqué par la fraîcheur et des notes florales. Au palais, le vin est friand, équilibré et pourra être savouré dans sa jeunesse. 2022-2026 87-88/100...
