Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Très agréable ce bouquet, très fruité et marqué par des notes de baies noires et d'épices. En bouche le vin est crémeux et charmant. Bien entendu, comme durant les primeurs, il a ce côté séduisant, suave mais il a également de...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Ce sont les notes fruitées qui marquent le bouquet de ce vin. Elles sont rafraîchissantes et évoquent des baies telles que framboises mais également un peu de cassis. En bouche le vin est friand, invitant et parfaitement équilibré. Ses tannins sont...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de caramel, de réglisse et de vanille. C'est donc bien l'élevage qui domine, sans néanmoins être envahissant. Avec un peu d'air je relève également des notes confites. En bouche, le charme de Pomerol prend...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet intense, marqué par des notes de cassis et de mûres. Touche épicée. En bouche le vin est juteux, légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers présentent un grain fin et soutiennent l'ensemble du...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Le bouquet de Fleur de Gay laisse apparaître deux éléments bien distincts ; les notes de baies noires, légèrement confites, et des notes variétales, donc plutôt de la fraîcheur. Avec un peu d'air il laisse apparaître des notes de groseilles et...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Notes florales et fruitées, assez inspirées du Cabernet Franc avec des parfums de violettes et une touche de poivre noir. Friand et fruité en bouche. Un vin juteux, bien tenu par ses tannins. Fine expression aromatique jusqu'en...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet complexe, mettant en avant l'élevage, des notes de baies noires et des épices. Touche terreuse. En bouche, le vin est friand et crémeux. Il est doté de tannins compacts, serrés mais parfaitement mûrs et...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Franc Que d'intensité dans le bouquet de Nénin ! Agréables notes florales et fruitées avec des violettes et des baies noires, suivies d'une touche de bois de réglisse. Il appelle à prendre un verre et à savourer le...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Que d'élégance dans ce bouquet où l'on ressent une touche de confite, un peu de chocolat mais également des notes de framboises et de menthe. Attaque friande et légèrement suave. Au palais, le vin est fin, élégant et doté de tannins...
Dégusté le 19.12.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Bouquet de bonne intensité marqué par la fraîcheur avec des notes de cerises et d'eucalyptus. En bouche le vin est juteux, rafraîchissant et équilibré. Un vin de caractère à savourer dans sa jeunesse. 2021-2025 88/100...
