Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de Paloma révèle d'emblée la nature de son terroir en affichant des notes minérales, crayeuses. Il révèle également des notes fruitées et épicées. En bouche le vin est friand, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un vin fin,...
Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, alliant des notes minérales, épicées et confites. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin a du corps et des tannins légèrement granuleux, en équilibre avec la structure. Je pense que l'on pourra déjà...
Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de Leroy-Beauval se révèle d'une manière filigrane, subtile et affiche plusieurs facettes. Je relève un peu de minéralité avec des notes de graphite, suivies de nuances de baies noires et chocolat noir. En bouche le vin est...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et minéral marqué par des notes crayeuses et des notes de baies noires. Caractère juteux et racé en bouche. Reynon a du tempérament et une très belle expression aromatique, idéalement soutenu par la structure...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane, élégant, révélant des nuances fruitées et minérales. Je retrouve le côté minéral en attaque avec une touche crayeuse. Les tannins sont légèrement granuleux et bien intégrés. Bonne symbiose avec la tension qui assure la...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de ce vin est marqué par des notes de réglisse et par son élevage au travers de notes de caramel. A l'aération une touche crayeuse vient compléter la complexité du nez. Caractère friand et juteux en bouche....
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Quelle intensité fruitée dans le bouquet de Fleur Morange avec des notes de cassis et de myrtilles suivies d'une touche poivrée. Attaque fruitée et caractère dense en bouche. Le vin a...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et florales. Agréable touche de chocolat. En bouche le vin est friand et bien soutenu par sa structure. Un vin de caractère qui doit un peu canaliser ses énergies. 2023-2033 89-90/100...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des nuances de cerises suivies d'une touche de réglisse et de café. En bouche le vin est friand et crémeux. Il a du corps, du tempérament et du charme. La finale doit gagner...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet bien typé de son terroir avec des notes légèrement fumées et une touche de pierre à feu. Belle expression fruitée avec d'invitantes notes de framboises. Attaque juteuse et...
