Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Bouquet marqué par les notes de torréfaction de café, de vanille et de bois frais, ne laissant guère de place aux autres éléments. Sucrosité en attaque où je relève également l'élevage en barriques. Finale astringente. 85/100...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Bouquet de bonne intensité révélant des nuances d'élevage suivies de notes fruitées et épicées. En bouche le vin est dense et racé. Ses tannins sont encore quelque peu anguleux mais ils assurent bien les arrières en compagnie de la...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Le bouquet de Saransot-Dupré révèle son élevage, comme durant les Primeurs, mais laisse suffisamment de places aux notes fruitées telles que les baies noires. Attaque friande et juteuse. Le vin est parfaitement équilibré et doté de tannins bien intégrés, en phase...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carménère Bouquet de bonne intensité avec un bel équilibre entre les notes fruitées et l'élevage. Agréables nuances de mûres, de cerises et de cannelle. En bouche le vin a du corps et de la fraîcheur....
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Le bouquet de La Bessane est invitant avec d'agréables notes de chocolat ainsi que des nuances de fruits confits. Caractère friand en bouche où le vin est doté de tannins suaves et d'une bonne intensité aromatique jusqu'en...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Beaucoup d'intensité et de complexité dans le bouquet de la cuvée Renaissance. Subtiles notes d'élevage suivies de nuances fruitées, épicées et minérales. Parfums de baies noires suivis d'une touche crayeuse. En bouche le vin cumule ampleur et...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Bouquet filigrane, subtilement fruité, révélant des notes de framboises et d'épices. En bouche le vin reflète les caractéristiques olfactives. Il et frais, fruité et parfaitement équilibré. Un vin agréable avec du pep et de...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Le bouquet de Labat est de bonne intensité et révèle des parfums de baies noires ainsi que des notes de bois de réglisse. Caractère équilibré et rafraîchissant en bouche grâce à la fraîcheur de la structure. Les...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes florales et fruitées. Nuances de myrtilles, de pivoines et de bois de réglisse. En bouche le vin est dense et équilibré. Ses tannins sont serrés, bien intégrés et...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Le bouquet de Caronne Ste Gemme se révèle avec subtilité et finesse. Les notes d'élevage sont perceptibles mais elles sont accompagnées de nuances fruitées. En bouche le vin se distingue par sa finesse. Sa...
