Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Que de finesse et d'élégance dans ce bouquet où fruit, fraîcheur et élevage forment une bonne symbiose. En bouche, Pabus affiche déjà beaucoup d'équilibre et reflète bien la fraîcheur constatée au nez. Il est élancé, racé et doté de...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet invitant, frais et fruité. Nuances de baies noires telles que cassis et mûres suivies de notes minérales. Bonne réflexion des caractéristiques olfactives en bouche. Le vin est juteux, tendu et bien soutenu par la symbiose résultant des tannins...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité révélant des nuances confites et épicées. Caractère suave et juteux en bouche. Les tannins sont soyeux, presque crémeux tandis que l'acidité confère de la fraîcheur. Finale fruitée. 2023-2032 87-88/100...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pourpre violet. Le bouquet de Reignac 2020 pose les jalons d'entrée ! Il brille de précision, de complexité et de typicité grâce à des notes fruitées et épicées tandis que l'élevage agit en coulisse avec délicatesse. Caractère friand et compact en...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 27% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Le bouquet de Roudier affiche différentes facettes avec des nuances épicées et fruitées telles que cerises noires et anis. Caractère vif et juteux en bouche. Le vin est frais et savoureux. Il...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck A l'image de Château Laurets, la sélection parcellaire affiche également des notes confites ainsi qu'un caractère chaleureux. Caractère séduisant en bouche où la touche chaleureuse est également évidente. Cela me semble quelque peu "has been" mais ça n'en est pas moins...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Au fil des ans le niveau de Balthus gagne en finesse et en précision. Le 2020 affiche d'élégantes notes fruitées ainsi que de la fraîcheur alors que l'élevage se révèle de manière discrète. Nuances de feuilles de thé, de...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Superbe bouquet marqué par une invitante fraîcheur ainsi que des notes de baies noires. Touche crayeuse. Caractère fin et tendu en bouche. Le vin a du croquant, de la race et des tannins vifs qui assurent bien les arrières....
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé, de bonne intensité. Nuances d'anis et de griottes. En bouche le vin est invitant, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Quelle belle harmonie entre des tannins fondus et élégants ainsi que la fraîcheur de l'acidité. Un...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet frais, de bonne intensité, aux notes de menthe poivrée et de framboises. En bouche le vin est friand et vif. Les tannins sont crémeux tandis que la structure est croquante et rafraîchissante. Finale fruitée et persistante. Un vin...
