Dégusté le 10.05.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de précision dans ce bouquet. Il est certes filigrane, mais je pense que sa subtilité est son meilleur atout ! En bouche, le vin profite de la fraîcheur de son terroir argilo-calcaire. Ainsi, il a du...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Bouquet subtil, élégant, se révélant pas à pas. Il affiche d’invitantes nuances de baies noires et de cerises complétées par des feuilles de thé et des épices douces ainsi...
Dégusté le 25.11.2022 par Yves Beck Frais et fruité, Vieux Bonneau révèle des nuances de baies noires et de menthe. De bonne densité, le vin est élégant, friand et harmonieux. A savourer dans sa jeunesse. 2024-2030 88/100
Dégusté le 10.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Notes fruitées et minérales dans ce bouquet. Il révèle d’invitantes nuances de griottes, de mûres et de pierre à feu. Bel équilibre en bouche grâce des tannins soyeux et...
Dégusté le 21.12.2020 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité aux notes de framboises et de baies noires. Nuances fumées et crayeuses. En bouche le vin est légèrement crémeux, élégant et parfaitement équilibré. Il est doté de tannins juteux, aux grains fins,...
