Dégusté le 27.04.2022 par Yves Beck Bonne symbiose entre des notes de mûres et d’eucalyptus avec l’élevage. Le vin est élégant, légèrement crémeux et soutenu par des tannins compacts bien intégrés. Belle intensité fruitée en fin de bouche. Un vin gourmand...
Dégusté le 28.04.2021 par Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Bouquet marqué par des notes de torréfaction, de cannelle et de baies noires. Attaque gourmande et croquante. Tour de Mons est juteux, doté de tannins soyeux et...
Dégusté le 25.06.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité dans le bouquet de ce vin marqué par des notes épicées mais également florales et fruitées. En résumé, c’est donc complexe ! Caractère compact et légèrement anguleux en bouche. Le vin a de la...
Dégusté le 22.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des notes violettes et de mûres. En bouche le vin est doté de tannins bien intégrés et d’une structure rafraîchissante qui confère du fruit,...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane aux notes de baies rouges. Au palais le vin est friand, équilibré et doté de tannins parfaitement intégrés qui assurent les arrières. On pourra le savourer dans sa jeunesse....
