Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances de baies rouges et de réglisse. En bouche, le vin affiche une certaine retenue. Il est doté de tannins bien intégrés qui ont même un peu de relief, tandis que sa structure acide assure la fraîcheur. Il...
Dégusté le 11.12.2025 par Yves Beck Agréables nuances de fraises dans le bouquet de Tour de Mons qui révèle également des notes d’élevage. Crémeux en attaque, le vin est mené par une texture élancée. Il se déroule de manière linéaire et profite de l’apport...
Dégusté le 25.04.2025 par Yves Beck 57% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Sur la réserve le 17 avril, le bouquet est un peu plus communicatif aujourd’hui (25 avril). De fines nuances de fruits rouges et une touche terreuse...
Dégusté le 26.04.2024 par Yves Beck Outre des nuances boisées, le bouquet de Tour de Mons révèle des parfums de baies noires et de réglisse. Élancé en attaque, le vin est élégant et soutenu par des tannins fins. Il doit encore trouver ses marques, créer le lien entre...
Dégusté le 29.11.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Belle finesse de fruit couplée à de la fraîcheur avec des notes de framboises et d’épices. Le vin, légèrement crémeux, est bien soutenu par ses tannins qui...
