Dégusté le 24.04.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense, bien typé, révélant des notes telles que cassis, mûres et chocolat. Attaque fruitée et crémeuse. Le corps est équilibré et reflète bien les...
Dégusté le 14.04.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité avec des notes de réglisse, mûres et framboises. Touche florale. En bouche l’attaque est compacte mais encore sur la réserve. Le corps est crémeux, équilibré et...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Quelle élégance olfactive. Très belle symbiose entre les épices et le fruit. J’y relève des notes de cerise, moka, framboise, cassis ainsi qu’une touche chocolatée. Attaque friande, juteuse et...
Dégusté le 06.11.2013 par Yves Beck Le nez se révèle un peu juvénile avec des notes de réduction et le fruit ne parvient pas encore à s’exprimer. En bouche l’attaque est fruitée, avec une tendance de fruits cuits ou confits. La réduction ne se reflète pas en...
