Dégusté le 03.05.2018 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Pourpre violacé. Bouquet filigrane et complexe révélant des notes de tabac blond et de framboises. A l’aération je relève des effluves de baies noires, de réglisse et de graphite. Attaque...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par des notes fruitées et épicées. Je relève des cerises, des framboises et une touche poivrée. Mise en bouche rafraîchissante. Corps d’intensité moyenne. Le vin est équilibré, juteux....
Dégusté le 16.12.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge grenat soutenu. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de réglisse, une agréable touche de cassis ainsi que des baies rouges. Attaque friande et fruitée. En bouche le...
Dégusté le 16.12.2017 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant révélant des notes de réglisse et de baies rouges. Au palais le vin est compact et équilibré. Le corps est d’intensité moyenne et présente...
Dégusté le 24.04.2017 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Pourpre profond aux reflets violacés. Bouquet complexe, subtil, révélant des notes fruitées et épicées. Notes de lard fumé, mûres, pruneaux et graphite. Touche de clou de girofle et de poivre noir....
