Dégusté le 09.11.2018 par Yves Beck 90% Malbec, 10% Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Beaucoup de finesse et de complexité au nez de L’angelot. Délicates notes de fèves de cacao, de graphite, de bois de réglisse et de cassis. Mise en bouche crémeuse et...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé profond. Bouquet élégant, filigrane, aux notes de réglisse et de caramel. Après aération le fruit gagne en expression et je relève des effluves de cassis et de mûres. Attaque friande et élégante. Il y a un peu de...
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet complexe, filigrane, révélant des notes fruitées et minérales. Je relève des effluves de mûres, un peu de graphite et de fèves de cacao. Attaque fruitée et vive. En bouche...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé de bonne intensité. Notes de pruneaux et de réglisse. Mise en bouche soyeuse, élégante. Le vin a du corps avec un caractère crémeux, ample, mais aussi de la tension grâce à...