Dégusté le 10.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Invitantes notes de baies noires, de cerises et d’épices dans ce bouquet. Elles sont complétées par une fraîcheur minérale bienvenue. En bouche le vin affiche un caractère légèrement crémeux qui...
Dégusté le 10.11.2021 par Yves Beck Malbec Le bouquet de l’Angelot est marqué par des notes de cacao puis par des nuances de baies noires et de violette. On s’attend à une certaine richesse en bouche… mais le palais contrecarre cette réflexion....
Dégusté le 22.05.2021 par Yves Beck Bel éclat de fruit et de terroir dans le bouquet de Tour Bayard 2020. Invitantes nuances de baies noires, de menthe, accompagnées de notes crayeuses. Le palais confirme l’annonce du bouquet : il est friand, frais et tendu. Le...
Dégusté le 22.05.2021 par Yves Beck Pourpre violacé dense. Bouquet intense, légèrement confit, marqué par des notes de cerises et d’épices douces puis pour une touche crayeuse. Caractère crémeux et friand en bouche. Les tannins sont denses, puissants, aux grains...
Dégusté le 16.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet agréable, invitant, aux notes de griottes, de bois de réglisse et de fèves de cacao. Caractère friand et équilibré en bouche. Les tannins assurent une certaine ampleur et sont de pair...