Dégusté le 14.06.2023 par Yves Beck Gamaret, Garanoir, Pinot Noir Il s’agit du seul vin d’assemblage réalisé par Vincent Gränicher. Il s’agit de créer la symbiose entre la finesse du Pinot et les tannins du Gamaret par exemple. Le bouquet révèle des...
Dégusté le 14.06.2023 par Yves Beck Belle expression du bouquet marqué par le Pinot Noir et par la minéralité. Ainsi, il révèle des nuances de graphite et de cerises. En bouche le vin se distingue par sa fraîcheur et des tannins soyeux. Il tire parti de la fraîcheur...
Dégusté le 14.06.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de profondeur dans le bouquet de ce Merlot ! Indéniablement, ce cépage est à l’aise à Tartegnin. Il se distingue par sa finesse et sa complexité, respectivement sa pluralité. Le vin a du tempérament, de...
Dégusté le 29.08.2022 par Yves Beck Ce chardonnay est issu de la parcelle « Les Truits » à Mont sur Rolle. Il est élevé en barrique durant 12 mois. La fermentation malolactique est effectuée sur 30% du lot. Le bouquet affiche une belle harmonie entre des nuances...
