Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Ce Sylvaner est bien typé ! Il révèle de classiques notes d’amandes suivies de nuances de coings et de poires. En bouche, le vin est bien tenu par sa structure. Son attaque saline et juteuse confère de la vivacité à...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck Ce Sylvaner est issu de vignes de plus de 50 ans sises sur une parcelle au sol calcaire. Son bouquet révèle des nuances d’agrumes, de la fraîcheur tandis que l’attaque est friande. Un vin élégant, juteux et...
Dégusté le 03.08.2023 par Yves Beck Ce vin demi-sec est issu d’une vigne comptant 75 ans d’âge. Nuances de sauge et de pâte à pain. Le vin est friand, harmonieux et déjà bien accessible. Maintenant – 2027 87/100
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Très invitant de par son intensité fruitée, ce Sylvaner appelle à prendre une gorgée ! Agréables notes d’abricots et de pêches mûres. Légèrement salin en attaque, le vin est friand et bien soutenu par une structure croquante....
