Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances d’amandes et d’anis complétées par une touche de fruits à chair blanche. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé, harmonieux et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 25.07.2026 par Yves Beck Invitantes nuances d’amandes et de citronnelle dans le bouquet de ce Sylvaner. L’attaque élancée et saline annonce de la fraîcheur et de la finesse. Parfaitement équilibré, le vin est vif, désaltérant et prêt à être...
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck Robe jaune dorée pour ce Sylvaner 1976 ! La couleur donne un certain nombre d’indice quant à l’âge du vin, tout comme le bouquet, mais ce sont bien la fraîcheur et la minéralité qui mènent les débats ! Le terroir...
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Issu de vieilles vignes, ce Sylvaner révèle d’invitantes notes de fruits à noyau murs avec des parfums de nectarines et d’abricots. Élégant et bien soutenu par sa structure, le vin s’illustre par son caractère...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Nuances de menthe, de pommes et de tabac blond dans le bouquet de ce Sylvaner. Légèrement crémeux en attaque, le vin est frais, sapide et doté de fins amers qui soutiennent l’expression aromatique jusqu’en finale. Un vin...
