Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Jaune doré clair aux reflets verts. Belle expression olfactive avec des notes minérales et épicées. A l’aération je relève des notes d’agrumes. Attaque friande et de bonne intensité aromatique. Au palais le vin est...
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet fruité et épicé. Notes de fruits jaunes. Attaque rafraîchissante. Caractère onctueux en bouche, structure mordante, soutenant le fruit et l’ensemble du vin. Finale persistante. Un vin glou-glou,...
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet complexe et subtil, révélant des notes de noix de coco et d’épices. Attaque suave, marquée par des arômes de caramel, touche saline. En bouche le vin a une très belle intensité et complexité aromatique....
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Jaune doré profond. Superbe bouquet, d’une grande finesse et d’une impressionnante complexité. Notes classiques de zeste d’oranges et de mandarines. Je relève également des notes confiture...
Dégusté le 03.04.2017 par Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Robe jaune doré. Bouquet élégant, complexe, de bonne intensité. Truffe blanche, menthe poivrée, coings et zeste de mandarine. Je relève également de discrètes notes de noix de coco. Attaque fruitée et...
