Dégusté le 26.08.2026 par Yves Beck Le Brudi est content d’être là ; il le fait savoir dès les premiers effluves avec des nuances de nectarines, d’abricots et de mélisse complétées par une touche de baies rouges et d’anis. Crémeux en attaque, le vin...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Ce Zehnmorgen est construit sur les détails, sur la subtilité avec moult nuances dédiées à la fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin surprend par son aptitude à créer le lien entre rondeur, linéarité et tempérament. Un vin...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck La définition HD ne suffit pas comme qualificatif. Il faudrait plutôt Ultra-Super HD. Le vin s’illustre par moult nuances, toutes axées sur la fraîcheur avec des notes de zeste d’agrumes ainsi qu’une touche...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet de ce « Brudi » souligne ses ambitions dédiées aux fruits et à la fraîcheur, en plus de la minéralité qu’on lui connait. Nuances de sauge et d’anis complétées par des agrumes. En bouche, le vin...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck La finesse et la subtilité font partie des éléments sur lesquels l’équipe de St. Antony se concentre… respectivement à mettre en valeur ce que la vigne leur livre ! On ne cherche pas à mettre un élément en particulier en...