Dégusté le 03.09.2021 par Yves Beck Minéral et fruité, bien typé. Nuances de pierre à feu et d’agrumes suivies de notes de poivre blanc. Superbe buvosité en bouche dès l’attaque où le vin se veut friand et salin. Un vin désaltérant qui appelle la soif...
Dégusté le 03.09.2021 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet avec des nuances de pierre à feu et d’agrumes. En bouche le vin a du caractère, de l’authenticité, de la tension et une belle intensité aromatique, jusqu’en finale. Un vin conquérant et...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Très subtil ce bouquet où les notes fruitées, les épices et l’élevage créent une bonne symbiose. Notes d’anis de mirabelles et de pêches. Caractère racé et salin en bouche où le vin est parfaitement soutenu par...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet intense et complexe aux notes tropicales avec des fruits de la passion mais aussi très classiques avec des pêches, de la citronnelle, de la menthe poivrée et une touche de poivre blanc. En bouche le vin affiche de...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet intense, juvénile, encore marqué par son élevage. Notes d’écorces d’agrumes. En bouche le vin se distingue par son ampleur et son aptitude à si bien la concilier avec la race de la structure....
