Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Superbe fraîcheur dans le bouquet du 2019 où Soutard appuie une fois de plus sa fraîcheur et sa précision. Comparé au 2018, c’est surtout en bouche que le 2019 distancie 2018 (sans le reléguer) en soulignant son harmonie et la...
Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Dans la lignée des Soutard 2018 et 2019, le 2020 n’a guère d’autre choix que d’assumer le niveau annoncé. Ainsi, il commence par d’élégantes nuances végétales suivies de notes de cassis et de poivre. En...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Petit Soutard est invitant. L’attaque reflète bien l’entrée en matière olfactive puisqu’elle reprend ce caractère invitant tout en annonçant un vin juteux et sapide. Il est frais,...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec Le bouquet de Soutard se révèle avec beaucoup de finesse au travers de notes de baies noires suivies de nuances minérales. Le vin a de la dimension. Il est doté de tannins compacts...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 18% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Bouquet très précis avec une belle maîtrise de l’élevage en barriques. Invitantes nuances de cassis et d’épices suivies d’une touche de graphite....
