Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 84% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon, 6% Colombard Superbe définition du bouquet où tous les éléments présents se révèlent avec subtilité et unité ! Tout est parfaitement cohérent avec une belle aptitude à concilier fraîcheur,...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Sauvignon Blanc C’est bien la subtilité et la pluralité qui définissent le bouquet de MonteSours, mais cela ne l’empêche pas d’être intense. Les notes de pamplemousse, de bâtons de réglisse, d’ananas frais et...
Dégusté le 08.04.2026 par Yves Beck 83% Merlot, 14% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc La fraîcheur et la précision de l’expression fruitée posent les jalons dès le premier souffle de ce vin ! Le Merlot, dominant, est bien encadré par la fraîcheur et les nuances épicées,...
Dégusté le 08.04.2026 par Yves Beck 42% Petit Verdot, 40% Merlot, 18% Cabernet Franc La profondeur affichée par le bouquet est d’une exceptionnelle évidence ! Elle est démontrée sans détours, avec pertinence, mais sans fracas, car c’est bien la subtilité qui est...
Dégusté le 12.11.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 24% Petit Verdot, 6% Cabernet Sauvignon Les notes de poivre et de baies rouges alimentent les récepteurs dédiés à la fraîcheur ! Le vin a explicitement besoin d’air car le bouquet se complexifie au fil des minutes...
