Dégusté le 04.04.2019 par Yves Beck 66% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, intense, marqué par des notes de baies noires et de chocolat. Avec un peu d’air, le nez gagne en complexité et je ressens une agréable...
Dégusté le 30.10.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Superbe bouquet ! Intense, complexe et fruité. Je relève des notes de baies noires, de la fraîcheur avec des notes mentholées et une multitude d’effluves séduisantes qui varient entre...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe aux notes de baies noires, de lard fumé et d’épices. Agréable touche de cerise. Attaque compacte et friande. Au palais, le vin a du corps, un peu de gras et une belle structure...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat clair. Bouquet épanoui, bien marqué par le cabernet avec d’agréables notes d’eucalyptus et d’épices. Notes de sous-bois. Mise en bouche fraîche,...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat aux abords éclaircis. Bouquet classique, agréable avec une belle touche fruitée. Notes de baies noires, de menthe et d’eucalyptus. Attaque élégante, légèrement...
