Dégusté le 10.12.2024 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Beaucoup de finesse au travers de nuances de fleurs blanches, de mangues fraîches et de pêches complétées par une touche de citronnelle. Dense et friand en attaque, le vin souligne...
Dégusté le 06.05.2024 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Que de finesse et de profondeur dans le bouquet de Smith. Il entame la discussion de manière discrète avec quelques indices liés à la fraîcheur respectivement des notes de...
Dégusté le 06.05.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Beaucoup de fraîcheur dans ce vin avec des nuances fruitées et florales suivies d’une touche de garrigues. Friand et juteux en attaque, le vin est soutenu par des tannins parfaitement...
Dégusté le 06.05.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc Voici un vin qui met les papilles en alerte dès les premières senteurs. La fraîcheur éveille les sens réceptifs au plaisir, l’intensité fruitée également ! Un vin sapide et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 06.05.2024 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Les notes de zeste d’agrumes se caractérisent par leur finesse et leur fraîcheur. Elles qui peuvent être dominantes, voire écrasantes, sont ici dans une logique d’harmonie. Je suppose...