Dégusté le 06.05.2024 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Les notes de zeste d’agrumes se caractérisent par leur finesse et leur fraîcheur. Elles qui peuvent être dominantes, voire écrasantes, sont ici dans une logique d’harmonie. Je suppose...
Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Beaucoup de finesse et de profondeur dans le bouquet de Smith. Il affiche une excellente symbiose entre les nuances d’élevage, les épices, les baies rouges...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet subtil et complexe de Smith Haut Lafitte souligne l’excellent niveau de ce vin dans un millésime défiant. Elégant et dense, le vin dispose de...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Quelle symbiose olfactive ! Les notes de poires, de pêches et de pierre à feu assurent fraîcheur et complexité. Légèrement crémeux en attaque, le vin se distingue par sa densité,...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Belle énergie dans le bouquet du Petit Smith, ce qu’il doit certainement à ses 60% de Cabernet Sauvignon. Le vin est légèrement crémeux, friand et porté par des tannins compacts, légèrement...