Dégusté le 06.05.2024 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Les notes de zeste d'agrumes se caractérisent par leur finesse et leur fraîcheur. Elles qui peuvent être dominantes, voire écrasantes, sont ici dans une logique d'harmonie. Je suppose que c'est le Sémillon qui recadre un peu le...
Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Beaucoup de finesse et de profondeur dans le bouquet de Smith. Il affiche une excellente symbiose entre les nuances d'élevage, les épices, les baies rouges et noires ainsi qu'une touche d'eucalyptus...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet subtil et complexe de Smith Haut Lafitte souligne l'excellent niveau de ce vin dans un millésime défiant. Elégant et dense, le vin dispose de tannins précis, aux grains fins...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Quelle symbiose olfactive ! Les notes de poires, de pêches et de pierre à feu assurent fraîcheur et complexité. Légèrement crémeux en attaque, le vin se distingue par sa densité, sa tension et sa...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Belle énergie dans le bouquet du Petit Smith, ce qu'il doit certainement à ses 60% de Cabernet Sauvignon. Le vin est légèrement crémeux, friand et porté par des tannins compacts, légèrement serrés, qui offrent une touche tonique...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet de SHL 2022 annonce du charme, de la fraîcheur et de l'harmonie ! Ainsi il révèle d'invitantes notes de baies noires et d'épices douces, puis une rafraîchissante touche de...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Nuances de bois frais complétées par des notes de fleurs de tilleul et de citronnelle. Légèrement crémeux et friand en attaque, le vin est bien soutenu par une structure acide légèrement saline qui assure fraîcheur et salinité....
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Complexe et profond, le bouquet signale clairement sa pluralité. D'un côté il révèle des nuances florales, de la verveine ainsi que des parfums de citronnelle, de pêches blanches, de maracuja et de menthe poivrée....
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Smith Haut Lafitte 2020 se révèle pas à pas au niveau olfactif. C'est bien au niveau de palais qu'il parvient à briller au travers de sa puissance. Ses tannins sont certes...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Salin et de bonne densité le vin a du corps et un bel équilibre. Il affiche une bonne aptitude à créer le lien entre fraîcheur et expression gustative. Sa légère amertume en fin de bouche plussoie l'expression...
