Dégusté le 11.02.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Belle intensité du bouquet avec des parfums de baies noires et de menthe, donc de la fraîcheur. En bouche, le vin se distingue par sa finesse, ses tannins bien intégrés et sa fraîcheur....
Dégusté le 11.02.2025 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Plutôt classique dans son style, le bouquet de ce Graves se distingue par son intensité et sa fraîcheur. Il révèle d’agréables nuances d’agrumes et de fruits à chair jaune. En bouche, le...
Dégusté le 12.02.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Domaine familial de 9ha d’un seul tenant. Sols argileux et sablo-argileux. Elevage en barriques de 400l (20% neuves). Bel éclat de fruits avec notes de baies rouges et noires complétées par...
Dégusté le 12.02.2024 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Superbe bouquet marqué par de classiques nuances fumées et des zestes d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin se distingue par son intensité aromatique. Friand et goûteux, Sirio 2022...
Dégusté le 15.02.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Le 2019 révèle des nuances de baies rouges et de la fraîcheur. Comparé au 2020, il est nettement plus accessible. Il invite à prendre un verre d’ailleurs ! En bouche le vin est doté de...
