Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Clone de Pinot Noir de Morges Rouge grenat aux reflets clairs. Bouquet subtil, complexe, marqué par de classiques notes de fraises et de framboises. Je relève également un peu l’élevage avec des nuances de fèves de cacao....
Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Clone de Pinot Noir de Morges Rouge grenat aux reflets clairs. Comparé au millésime 2016, le Servagnin 2017 parvient à encore mieux mettre en valeur les caractéristiques olfactives du Pinot Noir au travers de notes de griottes....
