Dégusté le 08.11.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet agréable, marqué par la fraîcheur et les épices. J’y relève des notes de cannelle, de grenadine et de baies rouges. Au palais le vin surprend par...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, filigrane, aux notes de baies noires et d’épices. Légère note crayeuse. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin est compact et doté de tannins aux grains...
Dégusté le 08.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, révélant des notes de cassis et de bois de réglisse. A l’aération je relève également des notes de cerises et de myrtilles. Je pourrais infiniment allonger la liste,...
Dégusté le 03.04.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, marqué par les baies rouges et les épices. Je relève un peu de framboise, une pointe de végétal noble, de la menthe et du poivre. Mise en bouche élégante,...
Dégusté le 24.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet élégant et fin. Agréables notes de cassis avec une séduisante touche de chocolat. Attaque friande. Le vin a du corps, un peu de gras et est doté de tannins parfaitement intégrés, élégants et légèrement...
