Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Belle expression fruitée dans le bouquet de La Sergue. De caractère précis, il est pertinent dans sa définition en révélant de rafraîchissantes notes de cassis suivies d’une touche de...
Dégusté le 25.11.2022 par Yves Beck 78% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Malbec La Sergue 2020 se profile par sa finesse et sa subtilité. Le bouquet crée l’harmonie entre des nuances de mûres et de myrtilles complétées par des notes poivrées et fumées. De bonne...
Dégusté le 16.12.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 26% Cabernet Franc, 4% Malbec La Sergue n’a jamais aimé se révéler tôt. Le 2019 confirme. Même s’il ne veut pas trop se dévoiler, le bouquet souligne sa subtilité en cumulant les notes fruitées, florales et...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Malbec Beaucoup de finesse dans le bouquet de La Sergue où apparaissent des nuances de réglisse, de mûres et de poivre. Attaque juteuse et friande. Les tannins sont serrés, racés mais bien intégrés...
Dégusté le 21.11.2020 par Yves Beck 72% Merlot, 25% Cabernet Franc, 3% Malbec Terroir silico-argileux avec crasse de fer et gravelo -argileux. Vignes de plus de 40 ans. Belle couleur grenat avec des reflets violets. Beaucoup de précision dans le bouquet de La Sergue....
