Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. La couleur de ce Pinot donne déjà un indice quant à l’âge avec une touche tuilée. Le nez est épanoui, bien typé et révèle des notes de baies rouges et de pruneaux. Le palais est bien soutenu par...
Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet intense, expressif, assez solaire. Au palais le vin est marqué par des tannins puissants, un peu envahissants. Finale chaleureuse. Le côté aromatique se révèle bien mais le vin reste encore bien marqué par sa...
Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Assemblage mystère Rouge grenat légèrement tuilé. Le bouquet de ce vin est effectivement une intrigue, vu que l’on ne sait de quoi il s’agit mais, à vrai dire, ce n’est pas vraiment important puisque, et...
Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Belle intensité olfactive, notes d’écorces d’agrumes et d’anis. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est doté d’une agréable fraîcheur et d’une touche doucereuse subtile. Un...
Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck Pinot Gris Jaune doré aux reflets ambrés. Bouquet intense, complexe, aux notes de safran et de truffes blanches. Je relève également des oranges confites, des raisins de Corinthe et des fèves de cacao. Mise en bouche suave, racée....
