Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Ce Pinot Gris révèle bien de classiques nuances de cendres froides ainsi que des notes fruitées. Bonne ampleur en bouche où le gras et la structure acide sont en accord. Un vin dense, long et...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Belle complexité du bouquet avec des notes d’herbes aromatiques, d’amandes et de d’agrumes. Le vin a de la fraîcheur, une touche friande et une finale qui le remet sur le droit chemin, respectivement qui...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Ce Riesling affiche d’invitantes nuances tropicales ainsi que des notes de poivre blanc et de pierre à feu. Avec un peu d’air il affiche également des nuances florales. Ce Schoenenbourg cumule puissance et...
Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Superbe minéralité dans le bouquet de ce Schonenbourg avec des nuances de pierre à feu. Elles sont complétées par des parfums de thé vert, de safran et de pêches. Belle densité en bouche où le vin a du caractère, de la...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Schoenenbourg se distingue par des nuances de muscade et par une touche camphrée suivies d’une touche d’agrumes. Beaucoup de fraîcheur à l’attaque avec un vin qui a du pep mais également du gras....
