Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck Subtilité et profondeur sont les deux premiers éléments qui se manifestent. Tout est axé sur la subtilité et les détails, rien n’est dominant mais tout est pertinent et à sa place, un vin profond, suave, harmonieux, salivant...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck Le bouquet commence par annoncer le Riesling suivi des schistes et du sens aigu du détail de Thomas Haag avec l’ambition affichée de laisser le vin parler à sa place ! L’attaque saline et légèrement crémeuse annonce un...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck invitantes nuances de framboises, de pêches mûres, de maracuja et de citronnelle. Complexe, le vin s’illustre par sa douceur, son tempérament et son harmonie. Tout est parfaitement en place avec une structure et une texture...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck L’espace dédié à l’intensité fruitée dans le bouquet du 2025 est plus large qu’en 2024, ce qui n’ampute aucunement le mérite du 2024, mais qui rappelle que l’on a affaire à deux matrices différentes, en...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck La symbiose entre maturité et fraîcheur est autant enthousiasmante qu’invitante ! Des notes de pêches s’allient à des parfums d’abricots mûrs et de kumquat. Friand en attaque, le vin a de la densité et de la...
