Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Scheurebe Beaucoup de finesse dans le bouquet avec des notes de fruits tropicaux et de fruits à chair blanche. Légèrement salin en attaque, le vin est mené par une acidité croquante et structurante qui assure élégance et fraîcheur....
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Le Riesling se manifeste d’entrée au travers de nuances épicées, de pommes et d’abricots. En bouche, le vin s’illustre par sa finesse, sa crémosité et son tempérament. Un vin axé sur l’élégance avec la dose...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Nuances épicées et notes de fruits à chair blanche dans le bouquet de ce Riesling Extra Brut. En bouche, le vin est précis, frais et mené par le tempérament de sa structure. La finesse de bulle souligne l’attention portée à...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Élevage dans 25 % de fûts et 75 % de cuves inox pour ce rosé de Pinot Noir. Pressurage de grappes entières. Invitantes nuances de baies rouges telles que framboises suivies d’une touche de cannelle. Légèrement crémeux en...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Élégant, le bouquet révèle des nuances minérales complétées par des notes d’ananas frais et de pêches de vignes. Le côté salin de l’attaque souligne la fraîcheur présente, tandis que la finesse de bulle plébiscite la...