Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck 80% Pinot Blanc, 20% Chardonnay Quel nez convaincant et inspirant. Fruité, pâte feuilletée. Finesse de bulle, structure vive et rafraîchissante. Quel niveau et quelle authenticité. Bulle fine, belle expression aromatique. Un très...
Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet complexe, floral et fruité, typé Riesling. Beaucoup de fraîcheur, dès le premier nez. Les lies sont bien présentes également. Au palais, le vin est compact, racé, légèrement friand. Un grand vin, persistant en...
Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets dorés. Bouquet marqué par la fraîcheur avec des notes minérales et des amandes. Je relève également des notes d’agrumes. Au palais, est convaincant par sa fraîcheur et sa clarté. Agréable touche saline...
Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Belle intensité du bouquet marqué par des notes d’abricots. Mise en bouche friande et fruitée. Au palais, le vin est équilibré, fruité et gourmand. Un Riesling plaisant, à savourer...
Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Le bouquet de ce Ruppertsberg se montre d’entrée très juvénile et reflète des notes de pommes vertes. Beaucoup de fraîcheur. La mise en bouche est fruitée et légèrement saline. Au palais, le vin est...
